素 粽 內 餡

素 粽 內 餡

吃素

在當前全球面臨環境問題的背景下,素食選擇成為了越來越多人關注的話題。素食粽的製作過程中,植物性成分的使用不僅能降低碳排放,還能節省水資源,進而對環境負擔的減輕具有積極影響。

浸泡糯米:首先,將糯米提前浸泡數小時,這樣糯米能夠充分吸水,使得後續的烹飪更為順利與美味。

根據數據,素粽子的熱量範圍約在450至480大卡,相對於其他高熱量食品,這樣的低熱量特徵讓它成為健康的選擇。此外,豐富的纖維和植物性蛋白質也提升了其營養價值,可有效滿足人體所需的能量。

在享用素粽時,醬料搭配的選擇對風味至關重要。不同的醬料可以為素粽帶來截然不同的品味體驗。以下是一些推薦的搭配:

配送服務:準時的配送及包裝的完整性對於消費者來說非常重要。

最後,紫米芋泥甜粽以大甲芋頭為主料,呈現出自然的甜香。這款特色素粽提供了一種與傳統素粽不同的風味體驗,適合喜愛甜食的朋友。

吃素 糯米雞 花生

素食 粽子

素 粽 宅配

Frequently Asked Questions

正確的蒸/煮粽子,應該在鍋裡放冷水,使其隨著爐子溫度上升自動增溫,來讓粽子熟透。 如果煮出來的粽子仍夾生,可以將其放入鍋中再蒸30 分鐘,待用筷子輕戳可以穿透粽子、有黏度即代表熟透

重點是你要記得,水煮的粽子就用水煮復熱,北部粽才 用電鍋。 冷凍的湖州粽或南部粽,不必解凍直接放鍋裡,加入淹 過粽子的清水。 開中火煮,水滾後計時10分鐘就搞定了。 煮好之後幾乎 跟現包的一樣好吃 而且用水煮的不會像電鍋蒸那樣糯米黏粽葉,清清爽爽 。

劉家的歷史 民國60年初,當時的「十八王公廟」香火逐漸興盛,很多民眾來「十八王公」為祭拜海難亡者,而信徒間相傳,膜拜時須以熱食作為祭品會比較靈驗,因此當時在石門洞一帶擺攤賣肉粽的阿勝,開始不定時的將攤子推到十八王公廟叫賣,結果肉粽生意蒸蒸日上,而肉粽祭品應運而生。